Var på semester i Livigno för ett par år sedan, det blev en hel del skidåkning och mycket mat. Livigno är skattebefriat vilket ger otroligt låga priser på all mat, breasola som kostade typ 70-80/kg och ostar i många skepnader. En ost som speciellt fastnade var en lokalt producerad ost som var litet som deras “stapelost”, en rund historia på ca. 2-4 kg, rund och mörk i ytan med ett mönster som en manchego (litet som däcksplåt), priset låg på 80-100/kg. Om någon vet vad denna heter och hur man kan komma över den skulle jag bli mycket tacksam.