Har varit ett tag sedan senast, breasolan var väl ok men inget speciellt. Har precis kommit hem från 10 dagar i Frankrike, skidåkning och ost var väl främsta sysselsättningarna, köpte lokal Beaufort som fanns i sommar resp. vinter, svårt att avgöra vilken som var bäst, men när priser ligger på 12€/kg spelar det mindre roll. Skall ha mindre att göra på jobbet nu så att matlagningen kan komma i centrum igen, den har varit eftersatt ett tag vilket även ger mindre att skriva om.