Hemliga kockar

Har nu läst färdigt “Den hemlige kocken” (vid poolen i 27C), det är något de flesta borde läsa. Man blir klart skeptisk till den etik som livsmedelsföretagen följer, eller närmare sagt inte följer. Vinst i all ära men det finns gränser. Tyvärr tar författaren litet billiga grepp för att skapa sensation, men kommer man från journalisthållet kanske det är en yrkesskada, det behövs inte bokens innehåll är tillräckligt utan att ropa “varg”. Det borde finnas ett underlag för att fler handlare skulle ha “rena” matvaror i sina affärer, och kunna stå för deras innehåll. Hoppas att det verkligen bildas en debatt om livsmedel och deras tillsatser, det skall ju inte behöva bli en kris typ Sudan 1 i england innan folk vaknar till sans.